İstanbul içi kurye servis bölgerinde  geçerlidir.   

Soğuk Baklava, ortalama 40 kat yufka kullanılarak hazırlanır.
İçerisinde kullanılan hammaddeler yöresinden özenle seçilip temin edilmektedir.
Soğuk baklava, hava şartlarına bağlı olarak 160-180  derece fırında ortalama 35-40dk.pişirilir. Fırından çıktıktan sonra dinlenen baklavanın üzerine süt ve şekerden yapılan şerbeti ilave edilir.

Dilim Sayısı :

1 Kg için ortalama 16-20 adet
1 tepsi için ortalama 63  adet 

İçindekiler  (alerjen uyarısı) :
 
Baklavalık özel sert buğday unu, özel buğday nişastası ,
sade yağ (tereyağı), yumurta,içme suyu ,tuz,kristal toz şeker , limon suyu,Antep fıstığı ,pasta kreması, süt, bitter çikolata


Dayanma ve muhafaza koşulları :

Buzdolabında muhafaza etmek koşulu ile  4 gündür.

Avrupa Yakası Merkez Şube:
Ortabayır Mah.Talatpaşa Cad. No:94/B  Kâğıthane/İstanbul